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  • 1 # 源援園果蔬

    首先說一下瓠瓜目前的產地及產地的批發價格:四川峨眉山市:2元

    安徽:1.5元 江西興國縣:1.8元 新疆沙依巴克區2.5元 廣東徐聞縣 2.1元

    廣西興寧區:1.5元 四川五通橋區:1元 四川自流井區2.8元 四川武勝縣:2.2元

    福建建甌市:0.7元 {跌倒0.4元最大}安徽臨泉縣:1.9元

    江蘇常熟市:0.6元 山東青州市:1元  

    從各大產區的批發價格來看目前價格較之前跌幅不大,基本持平,除福建建甌市以為,其它相對穩定。

    在說一下瓠瓜的主要品種:瓠瓜有線瓠瓜 長瓠瓜 麵條瓠瓜 大葫蘆 孝感瓠瓜 三江口瓠瓜以上這些品種是目前市場上比較常見的品種或是改良品種。

    主要功效:瓠瓜和葫蘆瓜對機體的生長髮育和維持機體的生理功能均有一定的作用,但與其他蔬菜相比,其營養價值較低。不過它們都含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高機體的免疫能力,發揮抗病毒和腫瘤和作用。因此,瓠瓜和葫蘆瓜一樣,宜於一般人食用,夏天可以用來燒湯,如雞蛋瓠瓜湯,排骨瓠瓜湯 或是用來清炒,一般用雞絲肉絲或是牛肉絲一起。口味清淡。

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