不是每個地方過年都吃餃子的，各個地方有自己的習俗。比如我們這裡過年吃饅頭(我們這裡包子叫饅頭)，炸肉圓，意思團團圓圓。

吃餃子是北方人的飲食習慣之一，似乎還有點高大上的感覺。過年了，自然不能少了吃餃子這個選項。

但吃餃子也是有區域性的，一般北方地區的人喜歡吃餃子，愛好吃餃子，客人來了，端上一盤熱氣騰騰的餃子，賓主皆歡。

而在南方就不是唯一的選項了，往往吃餛飩的機率要遠遠高於吃餃子，過年吃餛飩而不吃餃子也就很平常了，甚至有的人家一年也吃不上一頓餃子，既便有時到外面的點心店用歺，餃子也未必是首選。這倒不是說餃子與餛飩有什麼高下之分，而純屬是一種飲食愛好與習慣而已。

對北方人來說，過年不吃餃子就可能有些遺憾了，甚至感到這個年過得不完整。說真得，假如他在南方過年，還真有可能會遇到這種狀況，有時還真得沒有餃子供應，這就難免會帶來遺憾。而這種感覺源之於過年沒有吃上餃子，而實質上暗合了別家遠離的深層次心理活動，所以會感覺這個年過得不完整了。