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  • 1 # 張展暉

    確實是這樣的

    不推薦的作為主食的食品裡,餅乾就是一種,尤其是粗糧餅乾。你沒看錯,我們每次挑選還認為是健康的粗糧餅乾一定要避免。為什麼呢?我們拿看營養成分表的能力來分析一下。

    可以看到,粗糧餅乾裡的碳水化合物含量也並不低,但是100餅乾克里還有33克的脂肪,一塊餅乾吃下去,三分之一都是油,一點也不健康。這些粗糧餅乾含有大量膳食纖維,所以粗糧餅乾的口感一般都不太好。為了讓它更好吃,賣得多,就需要加入大量的糖和脂肪,結果就不健康了。

    那其他的餅乾呢,我們來看看蘇打餅乾。

    100g的蘇打餅乾含的碳水化合物幾乎相當於300g米飯了,一盒蘇打餅乾的重量大概是125g。本來吃了餅乾可能碳水化合物攝入就可能超標,而且還帶有脂肪。

    而且我們吃餅乾時都是一邊看電視手機,或是在工作中。因為注意力比較分散,很難控制吃多少,經常是一吃就吃完了一盒。一盒餅乾的脂肪和碳水化合物就超標很多。如果有這個習慣,那體重可能就比較高了。

    所以建議辦公室要裡可以配備一些蛋白質高一些的食物,牛奶、酸奶、蛋白棒、雞蛋等。

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