根系弱，吸收能力差，無法吸收足夠的養分供地上部莖葉生長的需要，導致生長不良。選擇衝施肥，氮磷鉀含量(20-20-20)加生物菌肥。葉面噴施雲苔素加磷酸二氫鉀。這樣梗系發達了，苗自然會長高。

看了4個回答，我無語了，芹菜為什麼長不高，有多種原因，一，品種不同，不同的品種長勢有差別，不要不信，二，土質問題，不同的土質，長勢也有差別，三，地理環境，比如南方的同時間在不用大棚的情況下，懇定比北方長勢好，四，溼度也有很大關係，總之，要想芹菜長的長:品種，土質，溼度，溫度，地理，施肥時間的把握都很重要。

其一，品種因素。比如高優它葉柄就沒有文圖拉長。

其二，生長時間。一般西芹從定植到收穫約需八十天左右，生長天數不夠，葉柄尚在拉長期，當然長不高。

其三，種植密度不夠。西芹種植密度一般為2萬株左右，本芹為3萬至5萬株。

其四，水肥供應不足。芹菜生長需要消耗大量水肥，一般每7至1O天就需要澆次水。

其五，赤黴素的應用。在收穫前一個月和半個月，分兩次噴施赤黴素溶液，可以拉長葉柄。但應該及時上市，否則芹菜葉柄易空心。

以上僅供參考。