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1 # 轉角遇建盞
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2 # 煮茶聞書香
建盞是一種非常漂亮飲茶器具,燒製溫度都在1000度以上,而且是一種天然的泥料燒製,所以只要認真清洗之後就可以喝茶的。
建盞在喝茶的過程中,它的色彩會隨著時間不斷的變化,這個過程也是養盞的過程,它會越來越五彩繽紛。
建盞是一種非常漂亮飲茶器具,燒製溫度都在1000度以上,而且是一種天然的泥料燒製,所以只要認真清洗之後就可以喝茶的。
建盞在喝茶的過程中,它的色彩會隨著時間不斷的變化,這個過程也是養盞的過程,它會越來越五彩繽紛。
新建盞只要用開水燙一燙,清洗後就可以使用。
“養盞”是指,在用建盞喝茶的過程中,茶中的一種物質(皂苷)會附在建盞釉面上形成一層薄膜,薄膜在光下呈現出七彩光澤。
養盞前後↑↑↑↑
養盞是看茶友的個人喜好,覺得養盞有趣,則只要多用建盞喝茶就好。
養盞只要稍加註意、多點耐心,就能成功。
勤用:多用建盞喝茶。
勤洗:每天喝完最後一盞茶,倒幹盞中的茶水,用開水衝一遍後將建盞自然倒置,通風便可,三五天用牙膏清洗一次。
慢養:養盞宜慢,正常使用即可。切忌用茶水泡盞以求快速養成。
經實踐證明,用茶水泡盞是養不出光彩的。
選盞也是關鍵,選對了盞可以泡一次茶就能出彩!