沙棘結果以前，每年根據雨水條件需中耕多次，深度4～5cm，以不損傷沙棘的水平根系為原則。在定植苗木時，應灌足底水，生長季節根據墒情確定澆水次數。一般每年澆水4次，分別在萌芽期、生長前期、生長後期及入冬前進行。施肥要注意生長前期需氮肥較多，要早施少施，後期則需磷、鉀肥比較多，要適時適量。據試驗，沙棘對肥料種類需求比例為N∶P∶K=1∶2∶1，一般每畝需磷酸二銨5～7公斤，穴施50g左右；鉀肥每畝2.5～3公斤，穴施25g左右，追肥在7～8月施用，幼樹噴施2次葉面肥，每次噴0.5%的尿素液100～120公斤，在無風天的下午噴施效果最佳。豐產園結果的大樹每年要施3次肥，5月上旬每畝施尿素、磷酸二銨各40公斤；7月中旬每畝施尿素、磷酸二銨各50公斤。收穫沙棘後的每畝施雞、羊糞3000公斤、草木灰600公斤，以開溝深施為好。此外，為保持樹勢平衡，在沙棘幼樹期可作適當修剪，保留萌發的三大骨幹枝，疏除過多枝條。進入結果期，每年休眠期進行修剪，剪去枯枝、病蟲枝，然後清除徒長枝、交叉枝、過密枝等。當樹齡達15年生以上、枝條老化、生長明顯衰退時，進行復壯修剪，方法是保留一個軸生枝，其餘枝條全部剪掉，促進重新萌發枝條，以恢復樹勢。