我們老家是廣東的一個純正客家縣。時至今日,春節風俗有:
1.大年廿五大掃除;
2.大年三十貼門神、春聯,掛燈籠,祭拜公太(祖先);
3.大年三十12點(即年初一凌晨0:00)開啟門炮——迎新年;
4.除夕至年初二,三天整夜不關燈——添丁興旺;
5.年初一早上吃齋;
6.年初一不掃地——留財;
7.年初一不走親戚;年初二後才走親戚拜年;
8.年初一一大早祭拜公太;
9.除夕至正月十五,發(收)紅包;
10.醒獅逐戶入屋驅邪拜年;
11.拜祠堂;
12.拜帝爺占卜;
13.正月十五“鬧龍神”;
……
傳統菜色有:
1.特色糕點——蒸甜粄(年糕)、喜粄(鬆糕)、碗粄,米程(米花糕)等等。
2.特色飲食——年初七,家家戶戶吃七樣菜茶(擂茶)。
3.特色菜:客家蒸雞,塘魚(鰱魚)等等
我們老家是廣東的一個純正客家縣。時至今日,春節風俗有:
1.大年廿五大掃除;
2.大年三十貼門神、春聯,掛燈籠,祭拜公太(祖先);
3.大年三十12點(即年初一凌晨0:00)開啟門炮——迎新年;
4.除夕至年初二,三天整夜不關燈——添丁興旺;
5.年初一早上吃齋;
6.年初一不掃地——留財;
7.年初一不走親戚;年初二後才走親戚拜年;
8.年初一一大早祭拜公太;
9.除夕至正月十五,發(收)紅包;
10.醒獅逐戶入屋驅邪拜年;
11.拜祠堂;
12.拜帝爺占卜;
13.正月十五“鬧龍神”;
……
傳統菜色有:
1.特色糕點——蒸甜粄(年糕)、喜粄(鬆糕)、碗粄,米程(米花糕)等等。
2.特色飲食——年初七,家家戶戶吃七樣菜茶(擂茶)。
3.特色菜:客家蒸雞,塘魚(鰱魚)等等