名字叫mini,當然就不是超級大的大型超市。”
小業態一直是永輝非常感興趣,卻也截至目前尚未找到突破口的業務,此前,這一任務由永輝雲創來負責落地——永輝生活這一便利+生鮮的小店型,便由此脫胎而。 但永輝生活的嘗試顯然在市場上遇到了問題,原定2018年開到1000家的計劃也做出了調整,根據此前的資料,永輝生活目前在400多家。 從面積上來看,mini店要比永輝生活大,定位上也稍有差異,從店面的陳列來看,仍然是以傳統賣場的陳列方式為主,生鮮佔比很大——這個品類上,永輝超市確實在供應鏈上有自身優勢 如果光是從業態補充和延伸上而言,永輝生活此前扮演的應該就是這個角色。但目前雲創已經從永輝超市上市公司體系內剝離出來,顯然,永輝超市mini在定位上多少都會與永輝生活所有重合——比如生鮮佔比,永輝生活的佔比也在50%,永輝超市mini店應該也差不多。
當然,永輝生活在生鮮品類的定位上更精品一些,陳列也更美觀和精品化,永輝超市mini店在這方面相對就更傳統一些。
名字叫mini,當然就不是超級大的大型超市。”
小業態一直是永輝非常感興趣,卻也截至目前尚未找到突破口的業務,此前,這一任務由永輝雲創來負責落地——永輝生活這一便利+生鮮的小店型,便由此脫胎而。 但永輝生活的嘗試顯然在市場上遇到了問題,原定2018年開到1000家的計劃也做出了調整,根據此前的資料,永輝生活目前在400多家。 從面積上來看,mini店要比永輝生活大,定位上也稍有差異,從店面的陳列來看,仍然是以傳統賣場的陳列方式為主,生鮮佔比很大——這個品類上,永輝超市確實在供應鏈上有自身優勢 如果光是從業態補充和延伸上而言,永輝生活此前扮演的應該就是這個角色。但目前雲創已經從永輝超市上市公司體系內剝離出來,顯然,永輝超市mini在定位上多少都會與永輝生活所有重合——比如生鮮佔比,永輝生活的佔比也在50%,永輝超市mini店應該也差不多。
當然,永輝生活在生鮮品類的定位上更精品一些,陳列也更美觀和精品化,永輝超市mini店在這方面相對就更傳統一些。