首頁>Club>
我曾經是胃病患者,當時正是胃病發作,中午吃飯時,大家都喝啤酒,我說喝不了,太涼受不了,有人提義把啤酒熱著喝,於是把啤酒燙熱了喝,味道確實沒有涼的爽口,但胃口反應比喝涼的好受,以後就喝熱啤酒。 現在很多人都認為啤酒必須涼著喝,連我爸爸都這樣認為。大家怎麼看?
6
回覆列表
  • 1 # 心理營養師程偉華

    啤酒兩者喝好呢,還是熱著喝好呢?適量飲用,常溫做好,冰啤酒對於腸胃會有很強的刺激,容易導致腸胃痙攣,疼痛不止,因此無論喝什麼酒建議都不要喝冰的,但是因為啤酒酒精度數較低,又因其口感獨特,因此被作為大眾很受喜愛的酒精性飲品。但是需要注意的一點是,熱啤酒也是富含酒精,但是如果敞開口熱啤酒,那麼酒精是會揮發一部分,但是如果喝的過多,依舊會對腸胃帶來刺激。

    我們人體的胃比較特殊,它是消化食物的場所,本身並不吸收任何物質,但是有兩種物質除外,一種是水,而另外一種就是酒精,胃吸收酒精後,酒精會破壞胃黏膜屏障,容易造成胃潰瘍/胃出血甚至是胃穿孔。如果每天都大量的飲酒,那麼就會增加這些問題的風險。這就是為什麼有些經常應酬的人會喝出胃出血的原因。

    另外,酒精本身也有能量,1g酒精富含的能量為7kcal,並且這種能量不能為血糖利用,這些攝入到體內的能量消耗不掉,就會形成脂肪儲存在體內,尤其是啤酒,被稱為“液體面包”,熱量很高,因此長期大量的喝啤酒,還會導致肥胖,也就是傳說中的“啤酒肚”。從中國居民膳食指南建議的飲酒量上來說,每天600ml左右的啤酒為健康飲酒量,因此喝啤酒時儘量不要超過這個量。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 兒童必須要帶最好的助聽器嗎?