珍珠中以大溪地的黑珍珠最為有名，因為品質優良。優質黑色珍珠的年產量估計不超過15萬顆，大多數黑珍珠粒徑集中於9mm至10mm之間，大約有6成以上黑珍珠粒徑不超過11mm。因此一般把11mm作為黑珍珠的珍品的界限，而15mm以上精圓形黑珍珠非常稀有。

一 因為黑色的珍珠很稀少，所以有很多染色的珍珠冒充黑色珍珠，珍珠的主要成分是碳酸鈣，珠子95%以上成分是碳酸鈣。碳酸鈣是白色的，海水珠和淡水珠刮點粉下來都是白色的 。

二 珍珠粉末之間充斥著空氣分子，就好像墨水滴到一杯清水裡會變淡一樣，曬乾大部分水後又變回深色。

三 染色的黑珍珠其粉末為黑色而黑珍珠其粉末為白色。但是我們在取珍珠粉末其實是一種破壞性試驗，操作時要十分小心，尤其不能在沒有鑽孔的黑珍珠上任意刻取。劃傷珍珠就得不償失了。

四 染色的黑珍珠顏色均一，且在鑽孔和裂紋的地方聚集的黑色較深。表面顏色為純黑色，而天然黑珍珠非純黑，而是有輕微彩虹樣的閃光的深藍黑色，或帶有青銅色調的黑色。

總之，珍珠的成分的多少決定了它的粉末是白色的，因為碳酸鈣就是白色的。所以肉眼看上去即使是黑色和金色的珍珠都是白色的。