高加索犬是原產於車臣等前蘇聯中亞少數民族地區的古老大型護畜犬，冷戰結束前未被西方犬界所知曉。由於深居在山中，這個種類在過去很少受到外界注意，因此關於它們的紀錄也不多，在蘇聯時期， 它們被當作國寶級的物種，而且還被“限制出境”。1969年，高加索犬它們終於來到了東德，被賦與看守柏林圍牆的重責大任。

這個較為少見的犬種，來自中古時期的俄羅斯高加索區，在過去很少受到外界注意，是家庭的看護犬或牧場的牧羊犬，懂得看管羊群，能保護羊不受狼群攻擊。而做為看護犬的它們，個性十分護主，但對陌生人和其他動物有強烈的防備心，甚至有攻擊性。對於自己保護的屋子裡所有家人，不會有攻擊性，但通常它們只服從一位主人。高加索犬身高約在64到72公分間，體重約45到70公斤；毛髮又多又長，外層粗糙、內層細軟。體格強健，又是天生運動型犬，如果發怒起來，可能五、六個大男人都無法制服。

馬士提夫獒犬體型龐大的巨無霸，他們體重常常超過200斤，他們虎背熊軀、力大如牛，讓人不敢輕易靠近。他們是出色的家庭保鏢、同時也是極具視覺衝擊力的土豪象徵。