#吃對一日三餐#

常見魚柳都是十分純潔，白裡透紅，偏偏骨子裡愛折騰，見不得它這麼好看，拿出黑米蛋糕粉染黑了它，一上桌成暗黑料理，嚇得筷子停頓在空中，第一個吃螃蟹的人，歡呼雀躍，還說不好吃，不好吃，黑暗料，犧牲我一人就行，吃貨可沒這麼騙，先扁他，再清盤，裹了黑米的魚柳，多了一份米香，外酥裡嫩，

首先你有沒有天賦很重要，其次黑暗料理製作之前肯定不以為自己做的是黑暗料理。比如我。一本正經的做出來後感覺自己可以自由發揮下結果確實被別人斷定為黑暗料理！

比如食堂黑暗料理“月餅炒葡萄”這道菜我能深刻理解廚師當時想的是

1.月餅屬於糕點，葡萄屬於水果是能結合的

2.從西式甜點出發用中式烹飪方法

3.做應節日的菜品

總之天賦很重要，其次是敢於創造實驗

草莓菠蘿青椒玉米青豆牛肉飯。菠蘿、青椒、牛肉切成丁，草莓對切，鍋燒熱，倒入適量油，依次放入牛肉、青椒、玉米、青豆炒熟，再放入米飯，翻炒一會放入生抽，鹽等調料，最後加入菠蘿草莓翻炒，盛盤開吃，味道還不錯的