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  • 1 # 愛餐飲的Neo

    俗話說“一步差三市”,因為選址不同,餐廳的經濟效益將會有明顯的差別,在勺子課堂的文章裡看到過一篇文章,總結了飯店經營者選址時應該遵守的基本原則,做到這些才有可能找到真正的“黃金店址”

    一, 最好選擇交通便利的街道兩旁。

    二, 街道的交叉處也是人流量多的絕佳地段。

    三、可以選擇人口聚集的社群或居民區。

    四、 要從分利用“同類扎堆”效應,例如美食街,但是要注意與別的餐廳互相搭配,形成互補。

  • 2 # 詩人劉志強LZQ

    回答這個問題,餐廳選址的問題,我認為是隻要有佳餚不論在哪裡,就象酒香不怕巷子深的道理一樣,

    有好的佳餚同時還要有好的名稱,名稱不好,客人來的少。名稱不是隨意搭配的,是有依據的,。

    給餐廳起個好的名稱,對餐廳起到至關重要的,。

    起名字要經過測試的,測試好,筆畫不好同樣客人少。

    起名字的筆畫如(全聚德)(東來順)(狗不理)等基本都是單數,沒有名稱是雙數。

    所以有好的名稱,有好的佳餚,餐廳客人一定多。

    回答完畢!

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