你好！這個問題我來回答。

首先說明下，傳統“奶茶”在世界廣為普及，不同地區口味、成分有很大區別，比如蒙古人就喝“奶茶”，很有營養。

這種“奶茶”本來也可以，奶用奶粉，茶用低端的紅茶，“珍珠”用可食用的澱粉等製成，雖然營養價值不高，但也沒那麼可怕。

關鍵是沒有統一標準，再加都是個體戶經營，為了更高的利潤，應該用的奶粉變成了無一點奶成分的“奶精”，“茶”變成了調味劑，“珍珠”更是來歷不明。

在食品領域，本人一直提倡品牌化、工業化，連鎖化、大型化。大型化的企業才能保證質量受到更嚴格的監控，這是保證食品安全的關鍵。

而奶茶店通常都是私營的小店，個體老闆，其經營的目的就是利益最大化。這種小店，監管困難，原材料的使用主要看老闆良心，而在利益面前，良心往往是最不值錢的。希望你懂我的意思。

我們做個實驗就好，你到茶店購買100元左右一斤的紅茶，回到家取6-8克放倒壺裡煮開，濾點茶葉然後把紅茶湯和牛奶2：1均勻攪拌，加一到倆勺蜂蜜，攪拌均勻就能做出來一杯口感覺好的奶茶，成本大概三塊多。做出來的奶茶和奶茶店十五塊一杯的對比你就知道了