代餐產品是對傳統零食產品的一次全面升級，要充分挖掘它的內涵。首先要找好細分人群，老年人、年輕女性、兒童、學生、健康消費人群等是代餐市場的主要消費者，他們對食品的精細化要求較高。其次，要和現在新的消費理念相結合，主要包括品質消費、體驗消費、服務消費、網路消費等。具體而言，第一，在品質方面，推出的代餐產品，一定要綠色、健康，符合最高食品安全標準，並滿足人們在某些功能性方面的要求，同時去除一切對健康有害的附加調味品、嚴格監控管理生產流程、追溯產品原材料資訊。第二，在體驗和服務方面，應針對不同人群，開發出不同的代餐產品烹飪和食用方法。進入細分人群的生活場景中，讓代餐成為一種新的飲食文化，並達到改善和提升人們飲食結構和健康品質的目的。第三，不要再像傳統零售一樣開拓市場，而應該利用網際網路、短影片、小程式、社群互動等，讓人們以最便捷的方式瞭解產品，購買產品，評論產品，並根據反饋的資訊資料不斷改善和提升產品。最後，要強調的是，代餐產品一定不要走保健品欺詐的路子，在產品定位、品牌設計、形象推廣上要嚴格區分，避免一上市，就受到去年保健品欺詐事件的影響，遭到消費者的抵制和懷疑。