日常生活中大多說人都聽說過患有癌症的人群不易吃雞蛋，雞蛋是發物等等的說法，那麼癌症患者不能吃雞蛋是真的?還是謠傳呢?

　　癌症專家指出患癌症的人群雞蛋是可以吃的。用白水煮的比較好，不要煎炸和過油，也就是中醫說的“熱性”，更易刺激代謝，增進組織生長。我們說的“發物”，其實是針對過敏來說的，而不是癌症。

　　1.哪些疾病不宜吃雞蛋

　　但癌症患者伴有膽管阻塞、尿毒症、嚴重肝腎功能損害或胰腺腫瘤的，不宜吃雞蛋。發燒、出血病症、陰虛火旺者也不宜多吃雞蛋。

2.雞蛋能給我們身體補充營養

　　癌症患者尤其在手術、放化療後，身體虛弱，應當吃點雞肉和雞蛋來補養身體，增強體質和抗癌能力。

　　患有癌症人群不是所以人不能吃雞蛋，只是個別性，雞蛋有很豐富的營養物質，癌症患者多吃無妨

癌症患者身體比較弱，應該食用一些營養豐富容易消化的食品，比如說雞蛋和牛奶就挺好的。少吃多餐，要細嚼慢嚥。切記要忌菸酒和燒烤。

癌症不可以吃雞蛋嗎？

在不發生過敏反應的前提下，癌症患者是可以適量吃雞蛋的。

有人認為雞蛋是發物，容易導致腫瘤的復發，所以癌症患者不能吃雞蛋，這種說法並不科學。人們之所以將雞蛋等食品叫發物，主要是因為有一些面板病、哮喘病等自身免疫性疾病的患者以及過敏體質者，吃了這類食物後，容易出現病情復發或者加重的現象，或出現過敏反應。癌症患者一般免疫力低下，需要適當增加優質蛋白質、維生素和礦物質的攝入，以提高自身的免疫力，而雞蛋是一種營養價值非常高的食物，不僅含有比較豐富的維生素和礦物質，還有豐富的蛋白質和膽固醇，吃雞蛋不僅可以補充人體容易消化吸收利用的蛋白質，還有助於提高患者免疫力，進而提高患者的抗腫瘤能力。

但是吃雞蛋不是越多越好，一天兩個雞蛋就足夠了，如果食用過多也不利於身體健康，所以癌症患者可以吃雞蛋，但要控制好攝入量。

本內容由首都醫科大學附屬北京佑安醫院 營養科 主任醫師 於淑清稽核

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