你好,親,清明節的美食各個地方都是不一樣的,像蘇州就吃的是青團,而杭州吃的就是清明螺等等,因為各個地方是不一樣的,所以自然吃的美食也是不一樣的呢~
下面就跟大家大概說一下哈~~
蘇州---青團 清明時節,蘇州一帶有吃青糰子的風俗,只有清明前後才有,所以又稱為清明果。蘇州的青糰子顏色鮮豔,翠綠欲滴,光看著就十分的有食慾。如果你以為這綠色是由人工色素染成的話,那你可就大錯特錯了,蘇州的青團採用艾草或漿麥草等野生植物搗爛後與糯米混合後揉制而成,十分的香甜軟糯,據說還有養生保健的神奇功效,來蘇州旅遊的盆友們可千萬不要錯過。
杭州----清明螺 俗話說:“清明螺,賽過鵝。”要說什麼時候螺絲最為肥美,那絕對要數清明前後的螺絲啦!清明是食用螺絲的最佳時節,是江南人春季最愛的美食,但要說到哪裡的螺絲味道最美,那絕對非杭州莫屬。杭州被譽為“啜螺聖地”,每到清明時節,不管是大飯店還是大排檔主打當季特色菜就是炒螺絲,特別是上湯螺絲、醬爆螺絲、五香螺絲最受大眾歡迎。
另外呢,上海的醃篤鮮
南京的河蚌豆腐湯
成都的歡喜團等等都是各地的小吃,所以各地不一樣屬於正常哈~~
你好,親,清明節的美食各個地方都是不一樣的,像蘇州就吃的是青團,而杭州吃的就是清明螺等等,因為各個地方是不一樣的,所以自然吃的美食也是不一樣的呢~
下面就跟大家大概說一下哈~~
蘇州---青團 清明時節,蘇州一帶有吃青糰子的風俗,只有清明前後才有,所以又稱為清明果。蘇州的青糰子顏色鮮豔,翠綠欲滴,光看著就十分的有食慾。如果你以為這綠色是由人工色素染成的話,那你可就大錯特錯了,蘇州的青團採用艾草或漿麥草等野生植物搗爛後與糯米混合後揉制而成,十分的香甜軟糯,據說還有養生保健的神奇功效,來蘇州旅遊的盆友們可千萬不要錯過。
杭州----清明螺 俗話說:“清明螺,賽過鵝。”要說什麼時候螺絲最為肥美,那絕對要數清明前後的螺絲啦!清明是食用螺絲的最佳時節,是江南人春季最愛的美食,但要說到哪裡的螺絲味道最美,那絕對非杭州莫屬。杭州被譽為“啜螺聖地”,每到清明時節,不管是大飯店還是大排檔主打當季特色菜就是炒螺絲,特別是上湯螺絲、醬爆螺絲、五香螺絲最受大眾歡迎。
另外呢,上海的醃篤鮮
南京的河蚌豆腐湯
成都的歡喜團等等都是各地的小吃,所以各地不一樣屬於正常哈~~