比如說一些好一點的店子會給你加一些比較便宜的牛奶啊之類的 。有些就會加什麼牛奶香精，全脂乳粉，奶粉啊那些的。如果是超市裡買的瓶裝奶茶的話，看一下配料表就知道有沒有牛奶了。不管奶茶裡有沒有奶，還是少喝點。

　　市面上奶茶的配方大多是奶精、白砂糖、茶水。 　　奶精不是天然的農產品，是一種人工調製品，所以各家產品配方或有近似，卻沒有兩種完全一樣的．是一種加入油脂，糖類，蛋白質，合水乳化，噴霧乾燥成粉而成的．它是一種為了使飲料更好喝的食品原輔料。 　　實際上，奶精的製作過程中沒有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、新增劑混合攪拌，做成的類似牛奶的東西。 其中的植物油，更具體說是氫化植物油，含“反式脂肪酸”。反式脂肪酸是不健康的成分，它對心臟的損害程度遠遠高於任何一種動物油，所以還是少飲用為好。

想喝便宜就別指望有加奶了，用好點的植脂末就不錯了！像某些奶茶鋪市什麼鮮奶茶定價高點也許會加鮮奶，或者用淡奶油。而我之前呆的那家店奶精裡面是有奶粉的，調製還加了練奶，口感相對也不錯！建議那些什麼果味奶茶就別喝了，基本是果粉加奶精加茶調製。當然現在市面上也有紅茶醬，加開水勾兌成紅茶的，目前是沒用過！