牛蒡，又名惡實、大力子、東洋參，又名東洋牛鞭菜等。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類，並富含纖維素和氨基酸。
功效與作用
降血糖、降血脂、降血壓；補腎壯陽；潤腸通便；抑癌。
牛蒡是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，其肉質根細嫩香脆，且含有豐富的營養價值。它是一種營養價值極高的保健產品，全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質、氨基酸，其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。
牛蒡食用過多，會造成“上火”的副作用。比如大便乾燥，口舌生瘡，牙齦腫痛等症狀。所以每天要控制食用的量，不要長時間過多的食用，同時要避免辛辣食物一起服用。
牛蒡茶是不是傳銷的一種，不太清楚，但是本人在網上買過同仁堂的牛蒡茶，感覺還不錯，價格也不貴。建議從天貓上買點試試。
牛蒡，又名惡實、大力子、東洋參，又名東洋牛鞭菜等。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類，並富含纖維素和氨基酸。
功效與作用
降血糖、降血脂、降血壓；補腎壯陽；潤腸通便；抑癌。
牛蒡是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，其肉質根細嫩香脆，且含有豐富的營養價值。它是一種營養價值極高的保健產品，全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質、氨基酸，其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。
牛蒡食用過多，會造成“上火”的副作用。比如大便乾燥，口舌生瘡，牙齦腫痛等症狀。所以每天要控制食用的量，不要長時間過多的食用，同時要避免辛辣食物一起服用。
牛蒡茶是不是傳銷的一種，不太清楚，但是本人在網上買過同仁堂的牛蒡茶，感覺還不錯，價格也不貴。建議從天貓上買點試試。