橘紅不可以直接吃。橘紅茶直接取適量橘紅，加入沸騰的開水，泡製成橘紅茶飲用。這是最簡單也最常見的橘紅的食用方法。2. 秘製鹽橘紅取乾淨橘紅數片，以鹽開水均勻噴灑在橘紅表面，並移至陰涼乾燥的地方，使鹽水滲透橘紅，並完全被橘紅吸收。這樣的鹽橘紅可以加入菜裡作為調料，也可進一步加工為休閒食品食用，口感較佳。3. 蜜橘紅取橘紅數斤放入鍋裡，以文火慢慢煎炒至微黃色，加入適量蜂蜜，攪拌均勻後繼續炒，直到橘紅變成焦黃色時方可出鍋，晾乾後食用。所新增的蜂蜜的量可根據個人口味進行調節。4. 入藥煎湯橘紅性溫，可以和很多藥材搭配服用來緩解和治療不同症狀的疾病。通常都是和這些藥一起放入湯罐煎熬。和半夏(湯洗七次)、白茯苓，甘草(炙)一起煎煮服用，可有效治療脾胃不合，體內虛寒等引起的疾病。 和陳皮，麝香一起煎湯，兌入白酒中飲用，可治乳房脹痛，淋巴腫大等婦女疾病。5. 研成粉末將橘紅研磨成粉末狀後，兌入黃酒或者低濃度白酒中搖勻後飲用，可有效治療婦女產後脾氣不利，小便不通等疾病。擴充套件資料：橘紅，中藥名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥外層果皮。參考資料：
橘紅不可以直接吃。橘紅茶直接取適量橘紅，加入沸騰的開水，泡製成橘紅茶飲用。這是最簡單也最常見的橘紅的食用方法。2. 秘製鹽橘紅取乾淨橘紅數片，以鹽開水均勻噴灑在橘紅表面，並移至陰涼乾燥的地方，使鹽水滲透橘紅，並完全被橘紅吸收。這樣的鹽橘紅可以加入菜裡作為調料，也可進一步加工為休閒食品食用，口感較佳。3. 蜜橘紅取橘紅數斤放入鍋裡，以文火慢慢煎炒至微黃色，加入適量蜂蜜，攪拌均勻後繼續炒，直到橘紅變成焦黃色時方可出鍋，晾乾後食用。所新增的蜂蜜的量可根據個人口味進行調節。4. 入藥煎湯橘紅性溫，可以和很多藥材搭配服用來緩解和治療不同症狀的疾病。通常都是和這些藥一起放入湯罐煎熬。和半夏(湯洗七次)、白茯苓，甘草(炙)一起煎煮服用，可有效治療脾胃不合，體內虛寒等引起的疾病。 和陳皮，麝香一起煎湯，兌入白酒中飲用，可治乳房脹痛，淋巴腫大等婦女疾病。5. 研成粉末將橘紅研磨成粉末狀後，兌入黃酒或者低濃度白酒中搖勻後飲用，可有效治療婦女產後脾氣不利，小便不通等疾病。擴充套件資料：橘紅，中藥名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥外層果皮。參考資料：