熱狗是與美華人的生活息息相關的一種快餐食品。關於熱狗的起源，有幾種不同的說法。據說熱狗的出現最早可以追溯至1894年，街上的小販把香腸夾在捲餅或者小圓麵包裡賣給顧客。

還有一種說法是德華人費爾特曼在美國紐約的科尼島開設了一家小攤點，專門售賣熱麵包夾烤香腸。直到現在，很多地方還有一種名字叫“法蘭克福人”的熱狗。

熱狗這個名字很有趣，據說是一位漫畫家在一次舞會上吃到麵包夾香腸時，他覺得這種食物酷似德國的一種小獵狗，於是他回去畫了一張漫畫，把麵包夾香腸稱為“熱狗”。

熱狗作為一種快餐食品，在美國文化中產生了廣泛的影響，它已經成為美國的第一快餐，是美華人飲食習慣中的重要組成部分，你會發現，人們在工作日繁忙的時候會吃一份熱狗加一杯可樂或咖啡，週末和假日、或者看球賽的時候也會吃上一份香噴噴的熱狗。

熱狗作為一種方便零食，在世界上的廣泛發展已經帶動了飲料、番茄醬和芥末醬的發展。熱狗的做法也很簡單，把麵包切開，夾一根水煮或者油煎後的香腸，接著在香腸上塗抹一些番茄醬或者黃芥末醬，幾口就能吃完，十分方便可口。