不鏽鐵是含鉻而不含鎳的，也成為Cr不鏽鋼，就有一定的防腐蝕能力！

　　不鏽鐵不是俗語，通俗認為具有鐵磁性的不鏽鋼，主要指1Cr17（鐵素體）系列、1Cr13（馬氏體）系列

　　而不鏽鋼是既含鉻又含鎳的，由於鎳屬於較穩定元素，那麼它的抗腐蝕能力自然要比不鏽鐵強很多！

　　由於鎳的價格較貴，所以從成本上不鏽鋼要高於不鏽鐵，再加上抗腐蝕能力的差異，不鏽鋼價格比不鏽鐵要高出很多。

　　辨別： 由於鎳是抗磁性元素，一般比較簡單的分辨方法是看是否具有較強的磁性，即用磁鐵來吸引！不鏽鋼（又稱為不鏽耐酸鋼）是指能抵抗大氣或酸等化學介質腐蝕的鋼。不鏽鋼並非不生鏽，只是在不同介質中的腐蝕行為不一樣。

不鏽鋼一般是不鏽鋼和耐酸鋼的總稱。不鏽鋼是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質腐蝕的鋼，而耐酸鋼則是指耐酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼。

　　所謂"不鏽鐵"，就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經二次回爐加工，透過脫"滋"處理而成，傳統的檢測方法是用吸鐵石，而此品用傳統方法是無法辨別的，自然是瞞天過海。