做法一材料：白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、 法式吐司 草莓醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許製作方法：①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將每片吐司對角斜切成2片三角形，再將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態③將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火④將煎好的法式吐司放入盤中，淋上自制的草莓醬汁，再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上，最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可 法式吐司 法式吐司 編輯本段做法二材料：白吐司4片，果醬適量，雞蛋2個，鮮奶125毫升。製作方法：做法：1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。2.吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。3.平底鍋加入適量橄欖油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液裡撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。4.吃的時候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。 製作方法[1]
做法一材料：白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、 法式吐司 草莓醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許製作方法：①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將每片吐司對角斜切成2片三角形，再將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態③將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火④將煎好的法式吐司放入盤中，淋上自制的草莓醬汁，再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上，最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可 法式吐司 法式吐司 編輯本段做法二材料：白吐司4片，果醬適量，雞蛋2個，鮮奶125毫升。製作方法：做法：1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。2.吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。3.平底鍋加入適量橄欖油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液裡撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。4.吃的時候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。 製作方法[1]