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1 # 秦皇島吃貨指南
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2 # 陳大棟
切好的凍豬肉肯定要洗過的，最好是先自然解凍。或者用冷水解凍（比較費水），不要直接把豬肉泡在水裡，這樣或多或少會造成肉味的缺失以及營養的流失！不推薦用熱水，溫水，或者微波爐加熱解凍等！等解凍好，用清水洗乾淨後，放入鍋內用熱水把豬肉汆一下，以便去掉豬肉表面的雜質和血沫！！再次清洗汆好的豬肉，洗乾淨以後就可以製作菜餚了！！希望對你有所幫助
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3 # 咼小闖
切好的凍豬肉肯定要洗過的，最好是先自然解凍。或者用冷水解凍（比較費水），不要直接把豬肉泡在水裡，這樣或多或少會造成肉味的缺失以及營養的流失！不推薦用熱水，溫水，或者微波爐加熱解凍等！等解凍好，用清水洗乾淨後，放入鍋內用熱水把豬肉汆一下，以便去掉豬肉表面的雜質和血沫！！再次清洗汆好的豬肉，洗乾淨以後就可以製作菜餚了！！建議豬肉最好買新鮮的，凍豬肉口感會差一點。
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4 # 恆S欣
需要洗一下的，自然解凍是最好的，但是費時間！也可放在水撒些鹽解凍！解完凍洗出血水，歷幹水分就可以製作菜餚！也可以焯一下水，但是味道要差一點！
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5 # 秦皇島吃貨指南
清洗豬肉時加點小蘇打與食鹽，清洗豬肉會更乾淨。小蘇打有一定的吸附作用，在清洗豬肉的時候倒入一些小蘇打更容易將豬肉表面的髒東西清洗出來。
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6 # 陳大棟
切好的凍豬肉肯定要洗過的，最好是先自然解凍。或者用冷水解凍（比較費水），不要直接把豬肉泡在水裡，這樣或多或少會造成肉味的缺失以及營養的流失！不推薦用熱水，溫水，或者微波爐加熱解凍等！等解凍好，用清水洗乾淨後，放入鍋內用熱水把豬肉汆一下，以便去掉豬肉表面的雜質和血沫！！再次清洗汆好的豬肉，洗乾淨以後就可以製作菜餚了！！希望對你有所幫助
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7 # 咼小闖
切好的凍豬肉肯定要洗過的，最好是先自然解凍。或者用冷水解凍（比較費水），不要直接把豬肉泡在水裡，這樣或多或少會造成肉味的缺失以及營養的流失！不推薦用熱水，溫水，或者微波爐加熱解凍等！等解凍好，用清水洗乾淨後，放入鍋內用熱水把豬肉汆一下，以便去掉豬肉表面的雜質和血沫！！再次清洗汆好的豬肉，洗乾淨以後就可以製作菜餚了！！建議豬肉最好買新鮮的，凍豬肉口感會差一點。
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8 # 恆S欣
需要洗一下的，自然解凍是最好的，但是費時間！也可放在水撒些鹽解凍！解完凍洗出血水，歷幹水分就可以製作菜餚！也可以焯一下水，但是味道要差一點！
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清洗豬肉時加點小蘇打與食鹽，清洗豬肉會更乾淨。小蘇打有一定的吸附作用，在清洗豬肉的時候倒入一些小蘇打更容易將豬肉表面的髒東西清洗出來。