自制桂圓乾的用料

鮮桂圓 2000克清水 適量

自制桂圓乾的做法步驟

步驟 1

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新鮮桂圓2千克。其實還可以多買一些。這個量只用了一層果乾機。

步驟 2

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桂圓去皮。

步驟 3

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然後藉助小刀去核，儘量保持完整性。

步驟 4

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煮一鍋水，沸騰後熄火，放入桂圓肉拖水。

步驟 5

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馬上撈起來。

步驟 6

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倒入果乾機架子上。

步驟 7

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起動果乾機，65度風乾。

步驟 8

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斷斷續續風乾了3天就成了，非常的漂亮。

步驟 9

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乾淨好吃的桂圓肉好好吃。

自制桂圓乾的小貼士