有意思的問題，其實香型上的區分對於絕大多數人來說根本就沒當回事兒，因為喝酒其實都是喝習慣和口感，因為習慣了這個香型的口感而已。

關於兼香型白酒其實主要是郎酒搞的這個概念，然後調製出了一批兼香的酒，郎酒因為處在赤水河下游。和習酒是河兩岸同屬醬香型白酒的產區，但是四川以濃香型白酒為主的，郎酒定位的兼香型~濃頭醬尾！濃香的入口醬香的收尾口感！我個人喝過兩次然後自己用家裡現有的酒自己試著勾調的，這應該是前年的時候自己實驗的了，用常喝的醬香加入家裡放著的1573進行不同比列的勾調。

從我的感覺來說，兼香型其實對於大多數人來說沒啥體會的，因為大家不會去注意它的口感區別，而且這種體會不會很明顯的，只有像我們喜歡品酒，喝醬香型白酒習慣了的人才會去注意兼香的特點，對於一般人來說這就是一個概念！如果大家喝過酒鬼酒馥郁香型就知道了，前濃中清後醬的滋味其實真的不明顯！

對於存放我覺得還是純粹的醬香型白酒更適合長期儲存，目前來說好像沒有聽說兼香越放越香的說法！這個問題有待考證實驗！