主料車仔麵180g 輔料XO醬包 5g 步驟 1.車仔麵及其醬包準備好，同時將水倒入鍋中煮沸 2.水沸後，加入麵條，我自己多加了跟熱狗腸，有時間的親也可以新增魚丸，牛肉丸，但是要先煮丸子，因為這個丸很好熟，一分鐘就熟了 3.將面撈出，加入醬包攪拌均勻 4.美美的早餐從一碗麵開始，從煮到吃完洗碗八分鐘妥妥滴搞定！

車仔麵(俗稱哪喳面或o拿喳面)是香港最地道的一種美味麵食，在五十年代香港經濟最低潮時興起的，到今天車仔麵依然甚得人心，而價格方面則有貴有平。

車仔麵最大的特色就是配料多，選擇多，做的方法也比較隨意。在家自己做的時候可以任意選擇自己最喜歡的食材搭配著做，怎麼喜歡怎麼來。

車仔麵和義大利麵和相似，包括做法也是都可以隨意搭配。做法那是多種多樣。材料也是比較多，比較受大家的歡迎，義大利麵是西餐，做法方便快捷，唯一的不同也就是麵粉的不同。不過這都不會影響大家對他們的喜愛。不管是早上上班或者出去吃西餐都少不了義大利麵，外國的面嘛。餐廳也是比較高階大氣上檔次的，還有就是義大利麵自己在家不好做出麵條，一般都是去超市買做好的乾麵條。