魚蛋當然是做成咖哩味道的最好吃，確實咖哩魚蛋聽上去感覺好複雜，其實只要一盒咖哩和速凍魚蛋，就可以做出很好吃的咖哩魚蛋，一起來看看我的方法吧！

1、看到一些菜譜的咖哩魚蛋好複雜，其實只要一盒咖哩和速凍魚蛋，就可以做出很好吃的咖哩魚蛋！

2、鍋中放多一點的食用油，油溫8成熱的時候放入魚蛋下油炸至金黃。

3、把炸好魚蛋撈出來放盤裡，鍋裡的油倒另外一個碗，鍋裡下半碗開水和一塊咖哩塊，等咖哩融化了，下魚蛋，調半碗醬汁（小半碗水，一湯勺少抽，少許鹽，一小勺生粉拌勻）和魚蛋一起煮，煮到收汁即可。

4、擺盤，放上番茄醬，開吃啦！是不是很簡單呢！

1、首先拿出準備好的魚蛋，然後進行解凍，再放盤。

2、放置好魚蛋之後，再放入油、蒜末、洋蔥末等進行爆炒，然後根據個人愛好，撒點咖哩粉或者其他各種調味料進行爆炒。

3、然後小炒一會兒之後，放入水沒過魚蛋，放入咖哩塊。

4、等到放入鍋中的咖哩汁滾後，再用小火煮五分鐘，然後關火，再燜10分鐘，這樣的魚蛋會很入味也很彈牙，你學會了嗎？