1,黃精粥:黃精30g,粳米100g。黃精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。
源於《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養脾肺。用於陰虛肺燥,咳嗽咽乾,脾胃虛弱。
2,黨參黃精豬肚:黨參、黃精各30g,山藥60g,橘皮15g,糯米150g,豬胃1具。豬胃洗淨;黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細粒,加鹽、姜、花椒少許,一併與糯米拌勻,納入豬胃,紮緊兩端;置碗中蒸熟食。
本方以黨參、黃精補脾益氣,山藥滋養補脾,橘皮理氣健胃。用於脾胃虛弱,少食便溏,消瘦乏力。
3,九轉黃精膏:黃精、當歸各等分。水煎取濃汁,加蜂蜜適量,混勻,煎沸。每次吃1~2匙。
源於《和劑局方》(原方為丸)。方中以黃精補益脾腎、益精血,當歸協黃精補血。用於老人身體虛弱,精血不足,早衰白髮。
4.黃精膏方:黃精一石,去鬚毛,洗令淨潔,打碎蒸,令好熟,押得汁,復煎去上游水,得一斗,內乾薑末三兩,桂心末一兩,微火煎之。看色鬱郁然欲黃,便去火待冷,盛不津器中,酒五合和,服二合,常未食前,日二服,舊皮脫,顏色變光,花色有異,眉須更改。欲長服者,不須和酒,內生大豆黃,絕穀食之,不飢渴,長生不老。
1,黃精粥:黃精30g,粳米100g。黃精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。
源於《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養脾肺。用於陰虛肺燥,咳嗽咽乾,脾胃虛弱。
2,黨參黃精豬肚:黨參、黃精各30g,山藥60g,橘皮15g,糯米150g,豬胃1具。豬胃洗淨;黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細粒,加鹽、姜、花椒少許,一併與糯米拌勻,納入豬胃,紮緊兩端;置碗中蒸熟食。
本方以黨參、黃精補脾益氣,山藥滋養補脾,橘皮理氣健胃。用於脾胃虛弱,少食便溏,消瘦乏力。
3,九轉黃精膏:黃精、當歸各等分。水煎取濃汁,加蜂蜜適量,混勻,煎沸。每次吃1~2匙。
源於《和劑局方》(原方為丸)。方中以黃精補益脾腎、益精血,當歸協黃精補血。用於老人身體虛弱,精血不足,早衰白髮。
4.黃精膏方:黃精一石,去鬚毛,洗令淨潔,打碎蒸,令好熟,押得汁,復煎去上游水,得一斗,內乾薑末三兩,桂心末一兩,微火煎之。看色鬱郁然欲黃,便去火待冷,盛不津器中,酒五合和,服二合,常未食前,日二服,舊皮脫,顏色變光,花色有異,眉須更改。欲長服者,不須和酒,內生大豆黃,絕穀食之,不飢渴,長生不老。