電動三輪車1輛，做好廣告..要賣幾種粥.原料買好.打比方如果要燒的是6粥.買6個大桶至少3個灶臺，熬粥時最好一起起鍋（冬天易冷）.

把熬粥的食材洗淨下桶大火燒開、小火熬製40分鐘即可.

注：熬粥很賺錢正常一杯3塊，但非常辛苦，每天早晨3點就要起床.有些食材晚上還要事先泡好.非常幸苦..要有準備.

過來人很賺錢，非常非常辛苦.

早餐攤想賣粥，這個是很好的想法，最起碼豐富了自己賣東西的種類，因為早上畢竟不會只吃一些食物，還要有一些喝的。在做之前還是要調研好市場，比如說八寶粥，黑米粥，皮蛋瘦肉粥，還是小米粥，哪些是更容易被消費者接受的，賣就要選擇一些比較好賣的粥，有了目標之後就要去研究學習這個粥怎麼做好喝，需要熬製多長時間，我每天早上需要幾點起床，做多少為好，不能過多，也不能少。最後就是腳踏實地的去付出行動，早餐攤也是非常辛苦的，需要我們有足夠的毅力

早上四點鐘起來把粥熬好，放進保溫桶，然後擺攤去賣。切記熬好的粥不適宜長時間加熱，那樣會影響口感和味道。有些擺攤的帶火去長時間加熱後，味道變得很不好。所以賣粥的保溫桶不宜過大，可以多帶兩個。