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  • 1 # 老姚談植物

    鐵莧菜有哪些形態特徵和功效?

    鐵莧菜是一種一年生小草本,大戟科植物,常野生於溼潤的地邊和荒地。

    一,鐵莧菜的形態特徵

    1,生性:小草本,高約四十公分,莖幹細長分叉,表面有稀疏柔毛。

    2,葉子:單葉互生,葉片質地膜質,綠色,常菱狀卵形,長約六公分,葉邊有圓鋸齒,葉片基部三出脈,葉柄長約四公分。

    3,花:鐵莧菜的花穗特殊,花穗上部為雄花,下部為雌花;雄花在花蕾時圓球狀,有萼片四個,無花瓣;雌花萼片三個,花柱三個常分叉紅色,無花瓣,有時雌花單生,基部有大的葉狀苞片。

    4,果實:鐵莧菜的果為蒴果,小,三角狀半球形,直徑四毫米左右,由三個果瓣組成,表面有稀毛和小疙瘩。在我們這裡果實九月前後成熟。

    二,鐵莧菜的功效

    1,藥用:在中醫上鐵莧菜的全草可入藥,有清熱解毒、利水消腫、止血止痢等功效,藥用時請遵醫囑。

    2,食用:鐵莧菜的嫩葉含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養物質,可食用,我們這裡人常作涼拌菜吃。需要提醒的是要先認識鐵莧菜,才能採摘食用,以免誤食。

    以上僅為個人觀點供參考。

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