種穀方向法:水稻種谷一側著生的葉片是單數葉。

那就是：1、3、5、7、9葉；包括水稻的4葉期和5葉期時，都可以用這種方法進行識別。點記葉齡法:就是在剛插到地裡的秧苗，選擇幾穴方便觀察的稻苗，插上一根木棍做為定位標誌。用不會被雨水沖洗掉的、顯眼的紅色油漆，準確、統一的點在各株幼苗主莖的第3片葉子上，以後隨著水稻的生長，跟蹤點記主莖5、7、9的單數葉片。葉脈偏向法:是面對葉片正面，葉尖向上，主葉脈偏向觀察者左側的是雙數葉，也就是第六葉；使用葉脈偏向法識別葉齡要調查10株以上，以多數為準。變形葉鞘法：方法是橫切上一個葉的葉鞘，當發現葉鞘橫切面的形狀呈圓形時，就說明上面的一葉是倒4葉了。水稻莖稈最初是扁的，到生殖生長以後，莖稈會由扁變圓，這是因為水稻7.5葉進入生殖轉換期，第一苞開始分化，所以，水稻莖稈變圓是生殖生長的一個標誌。“雙零葉期”法:通常情況下，水稻的倒數4葉和倒數5葉的葉枕是相平的，上面僅有一個心葉，這叫雙零葉期。也就是說11片葉的品種7葉和8葉葉枕是相平，上面的這個心葉就是第9葉。9葉從露出到定長的這個期間，幼穗分化處於枝梗分化期。幼穗長1毫米左右。