臺芒比較好吃(只是兩者相比)雞蛋芒果品特色： 海南最具特色的芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重120-150g，成熟時果皮為深黃色，但常帶綠色，肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，酸甜適度，又稱為海南本地芒，品質優良，八六年獲廣東省優質品種獎。 營養價值： 芒果果肉含糖14-16%，可溶性固形物15-24%，並含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖，維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。 食用方法： 1、洗淨芒果（成熟的），用小刀左右切片，然後在片上用小刀劃成小菱形的方塊，將已切劃好的芒果向上翻，盛於水果盤中，即製成了漂亮的芒果片。 2、將果肉削皮，切片，用牙籤取食。 3、可去皮，將果肉切成碎粒，放入涼糖水中便成為生芒果汁，這種果汁含豐富的維生素C，清爽適口（甜、酸度因人而異，可用糖調至適度）。但這種果汁應隨調隨喝，或放冰箱儲存。 4、芒果除主要作鮮果直接消費外，熟果和未熟果也可加工成糖醬果片罐頭、果醬、果汁、飲料、蜜餞、脫水芒果片、話芒、鹽漬或酸辣芒果等。 5、過熟的芒果也可以發酵製取酒精或醋酸。葉可作藥用或清涼飲料。種子可提取蛋白質、澱粉（作飼料）、脂肪（配製糖果或作肥皂）。 但是真的不好吃
臺芒比較好吃(只是兩者相比)雞蛋芒果品特色： 海南最具特色的芒果，雞蛋大小，果實卵形至長卵形，平均果重120-150g，成熟時果皮為深黃色，但常帶綠色，肉質較結實，膩滑，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，酸甜適度，又稱為海南本地芒，品質優良，八六年獲廣東省優質品種獎。 營養價值： 芒果果肉含糖14-16%，可溶性固形物15-24%，並含維生素A、B、C及礦質元素。含有豐富的糖，維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。 食用方法： 1、洗淨芒果（成熟的），用小刀左右切片，然後在片上用小刀劃成小菱形的方塊，將已切劃好的芒果向上翻，盛於水果盤中，即製成了漂亮的芒果片。 2、將果肉削皮，切片，用牙籤取食。 3、可去皮，將果肉切成碎粒，放入涼糖水中便成為生芒果汁，這種果汁含豐富的維生素C，清爽適口（甜、酸度因人而異，可用糖調至適度）。但這種果汁應隨調隨喝，或放冰箱儲存。 4、芒果除主要作鮮果直接消費外，熟果和未熟果也可加工成糖醬果片罐頭、果醬、果汁、飲料、蜜餞、脫水芒果片、話芒、鹽漬或酸辣芒果等。 5、過熟的芒果也可以發酵製取酒精或醋酸。葉可作藥用或清涼飲料。種子可提取蛋白質、澱粉（作飼料）、脂肪（配製糖果或作肥皂）。 但是真的不好吃