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    綠雪芽茶是茶中珍品,在國際國內的各種展會中屢獲好評,取得了各種金銀獎項。“綠雪芽”榮獲國際名茶金獎,全國首屆“覺農杯”名茶金獎、全國優質茉莉花茶原料質量評比金獎,2003年“綠雪芽”獲中國太姥杯品質大賽茶王。

      現在綠雪芽茶已透過國家原產地保護認證,成為人們心中的好茶,福建高階綠茶的代表品牌。2004年寧德茶文化節上,100克的福鼎大白毫母茶“綠雪芽”,以71萬元的天價,被福建省武夷星茶葉有限公司拍得。

      “綠雪芽”是大白毫的始祖(“白毫銀針”為中國十大名茶之一),相傳為太姥娘娘手植,實際上她的名聲要比武夷山“大紅袍”早,唐代的陸羽《茶經》和清周亮工《八閩小記》均有記載。之所以她能堪稱茶中極品,是因為她生性寒冷,確有祛火敗毒、清脾提神、養精健體之功效;是因為她“祛病救人,恩澤四方”的動人傳說而備受一方百姓敬仰,她曾被英倫女皇所獨好,海外商賈所偏求。

      綠雪芽有“形美、色翠、味醇”四大特色。綠雪芽茶香似蘭花而芬芳長久,有人稱讚道“一杯在握,滿室蘭香”;綠雪芽茶的湯色嫩綠,清澈鮮亮;其滋味鮮爽甘醇,回韻長久而齒頰留香,有鮮橄欖的回甘,喉韻感強。它的葉張肥厚,持久耐泡,三泡四泡不走味,五泡六泡味猶存。

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