這當然是個正常現象。水有使組織放鬆、軟化的作用。手錶皮的細胞液濃度大於水的濃度，導致水向濃度大的方向流動，表皮細胞吸水膨脹，手指就會起皺。研究表明，人的手掌和腳底的面板最厚，對手腳有保護作用，這就是最易起皺紋的原因所在。我們的面板上其實佈滿著薄薄一層油脂，為的是防止面板直接從外界吸水。可是當我們浸泡在溫水或熱水中約半個小時後，這層油脂就會被溫水除去了，因此面板就開始吸水。面板的油脂分泌少了，或者使用了去油的洗滌劑，可以使面板在水中段時間就起皺。我們的面板表面是一層「表皮層」，而表皮下方是「真皮層」；表皮層與真皮層並非完全緊密的「粘」在一起，表皮只在某些地帶由結締組織緊緊地 「綁」在真皮上，某些地方則沒有；所以，當表皮吸了水「腫」起來時，「綁」住的地方卻被侷限住而呈凹陷狀；從外觀看起來，面板的表面才有凹有突，像皺紋一 樣。表皮層由堅韌的死亡細胞構成。這些細胞在顯微鏡下，有些像鋪路石的形狀。一般而言，表皮層很薄，大約只有0.01毫米，但手掌和腳底的表皮層的厚度卻達到或超過0.5毫米，所以褶皺尤其明顯。