現在街上賣的手抓餅，大部分都是使用半成品製作的，長期食用衛生和健康達不到保障。

手抓餅使用常見的原料在家就可以製作

下面我分享一下我製作手抓餅的簡單方法

和麵

取適量的鈹普通麵粉，加入一半溫水，一半常溫清水，新增水的原則是少量多次

揉成柔軟一些的麵糰，要遵循“三光”-手光、面光、盆光

案板上撒一些麵粉，取適量揉好的麵糰，擀成大面片

在面片上刷一層油，撒上蔥花，根據個人口味撒上一些鹽

然後從下往上捲起來，在從兩端向中間卷

捲起以後再次擀成大小薄厚適中的餅胚

烙

鍋中放入適量的油，放入餅胚，再在餅胚上刷一層油

烙制兩面金黃即可

用鏟子撥餅皮就可以撥開

加入自己喜歡的食材就可以食用啦

餅家庭裝包郵. 品牌:麥麥頌 品種:營養餅乾 口味:原味 售賣方式:包裝 包裝系列:簡裝系列 供應良新冷凍手抓餅麵餅麵皮速凍食品奶茶漢堡原料批發.