媽媽做的飯很普通，沒有高大上的感覺，但是很溫暖，以前上學的時候媽媽也在幹活，每次幹完活回來還要給我們姐妹做飯，很辛苦，小時候不能體諒媽媽的不容易，後來長大了，成家之後，媽媽的身體又不好了，就很難再吃到媽媽做的飯了，雖然現在自己也做飯，但是就是沒有媽媽做的飯的味道。媽媽以前經常給我們包餃子，做麵條，家常菜，炸魚，燉雞塊等等，每次媽媽都會做一大桌子菜給我們，全家人一起吃飯，聊天，特別溫馨。最最懷念的就是媽媽做的韭菜餃子，因為媽媽特別喜歡吃餃子，尤其喜歡韭菜餡的，媽媽總是說吃餃子養人，既有面又有菜，包了餃子就不用再炒菜了，很方便。現在來給大家分享一下媽媽做的餃子是如何做的。原料:韭菜 肉餡 麵粉 調料：生抽 鹽 胡椒粉 糖 花椒粉 雞精 食用油適量 1、韭菜直接切成小顆粒，放入大盆中，然後加入適量的食用油，將韭菜攪拌均勻 2、肉餡中加入調料拌勻備用 3、活好面，擀成餃子皮 4、將肉餡和裹油的韭菜混合均衡 5、餃子皮包入適量的韭菜餡，對摺，然後虎口對壓就成 6、最後就是煮餃子了，美味餃子出鍋。雖然現在我也學會了，還是沒有媽媽做的味道，以後還要繼續努力，孝敬媽媽。