食材瘦肉 300g珍珠米 適量芹菜 適量生粉 適量醬油 適量鹽 適量方法/步驟

1、準備材料：瘦肉、芹菜、珍珠米。其他大米也可以，只是珍珠米煮出來的粥比較好喝。芹菜不用太多，不然粥的味道都會被芹菜掩蓋。

2、取出適量的米，洗乾淨。這裡我準備的米和材料是三個人的份量。

3、加上足夠的水（喜歡稀一點的水加多一點，喜歡濃一點的水加少一點），蓋上蓋子，按上【粥】的功能開始煮粥。

4、把芹菜洗乾淨，切碎，裝到盤子裡待用。

5、把豬肉洗乾淨，切片後，剁碎。如果有攪拌機可以直接用攪拌機攪碎。

6、剁到差不多的時候，加上一勺生粉、適量鹽，繼續剁。剁均勻後，放在砧板上待用。

7、粥八分熟後，把瘦肉加入鍋中，攪拌均勻。

8、粥熟後，關火。加入適量的鹽和醬油調味。最後，把芹菜加入鍋中，攪拌均勻即可。

9、把煮好的粥，盛到碗中，等到溫度適宜即可開吃啦~