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  • 1 # 使用者2105432917862

    一、工具/材料

    洋蔥80克、蒜10粒、蔥白5克、醬油100克、蠔油100克、白糖80克、澱粉4克、水1碗、紅曲粉15克、魚汁20克、碗、蜂蜜。

    二、方法/步驟

    1、洋蔥、蒜清洗乾淨

    2.、加入清乾淨的蔥白

    3、然後剁碎

    4、100克醬油

    5、加入100克蠔油

    6、加入20克魚汁

    7、然後加入白糖

    8、一碗清水

    9、加入紅曲粉

    10、鍋裡在加入油,倒放切碎的蔥

    11、大火少出香味然後加入調好的醬汁

    12、攪拌均勻

    13、然後加入紅曲粉水

    14、大火熬,然後不停的攪拌

    15、大火熬開轉中火熬15分鐘

    16、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來

    17、然後加入溼澱粉

    18、最後熬至自己想要的濃度

    19、熬好裝碗裡然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

  • 2 # 使用者2105432917862

    一、工具/材料

    洋蔥80克、蒜10粒、蔥白5克、醬油100克、蠔油100克、白糖80克、澱粉4克、水1碗、紅曲粉15克、魚汁20克、碗、蜂蜜。

    二、方法/步驟

    1、洋蔥、蒜清洗乾淨

    2.、加入清乾淨的蔥白

    3、然後剁碎

    4、100克醬油

    5、加入100克蠔油

    6、加入20克魚汁

    7、然後加入白糖

    8、一碗清水

    9、加入紅曲粉

    10、鍋裡在加入油,倒放切碎的蔥

    11、大火少出香味然後加入調好的醬汁

    12、攪拌均勻

    13、然後加入紅曲粉水

    14、大火熬,然後不停的攪拌

    15、大火熬開轉中火熬15分鐘

    16、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來

    17、然後加入溼澱粉

    18、最後熬至自己想要的濃度

    19、熬好裝碗裡然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

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