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1 # lkete20996
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2 # 漢室宗親丿
冷水需要泡一晚上,溫水需要泡一個小時。
使用粽葉子時,如果採用煮粽葉子的方法殺死細菌並殺死病毒,如果,子是幹粽葉子,則需要將粽子放入冷水中浸泡過夜,以使其吸收足夠的水分變軟。
如果您在溫水中浸泡,則需要浸泡一個小時,然後用手輕輕洗淨。如果是新鮮的粽葉子,則在煮之前先煮一下。如果將粽葉子葉用開水燙傷,最好將其浸入冷水中清洗。
粽子是“端午節”當天食用的“ Z子”食品必不可少的材料之一。 粽子在古代被稱為“粟米”和“管粽子”。它是由糯米包裹或用輔助材料煮熟的糯米制成的。種類繁多的粽葉通常由蘆葦葉和粽葉等製成。它是製作粽子必不可少的材料。南部通常以車轍葉為主,而北部則以蘆葦葉為主。
粽葉通常含有大量的葉綠素和各種對人體有益的氨基酸。其特殊的防腐效果也是z子易於儲存的原因之一。聞起來很香,聞起來像回到大自然。
糯米洗淨後,用清水浸泡3個小時。粽葉提前浸泡12小時或用沸水煮軟,也可以用熱水燙過,最後將粽葉洗淨瀝乾。在此建議大家採用沸水煮粽葉的方法,因為這樣粽葉不容易斷掉。