蘭陵美酒是山東省地方歷史傳統名酒之一,因產於蒼山縣蘭陵鎮,故名。
蘭陵名酒歷史悠久,早在4000多年前,商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字樣,即用黑黍米釀酒,為蘭陵美酒之源頭。1995年在江蘇省徐州市2100年前的獅子山漢墓中,發掘出2壇封裝完好的蘭陵美酒,說明西漢時期蘭陵美酒就銷往外地。唐代蘭陵美酒生產已很發達,暢銷西京(今西安)、江寧(今南京)、錢塘(今杭州)等京都名城。唐代詩人李白曾在蘭陵賦詩讚道:“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能酒客,不知何處是他鄉。
蘭陵美酒以黍米為原料,以麥曲糖化發酵,加高梁白酒陳釀而成,生產工藝獨特,風味別具一格,色、香、味俱佳。蘭陵美酒含有人體必須的17種氨基酸、6種維生素、11種微量元素,是一種具有養血補腎、舒筋健腦、益壽強身功能的滋補酒。
主要產品蘭陵系列美酒、特曲、鬱金香、陳香、特液、大麴、二曲、喜臨門;蘭陵牌椰奶、礦泉水、金銀花飲料;並經營音像器材、廣告製作、策劃和承拍影視、糧油、百貨、散酒批發、飲食等。
蘭陵美酒是山東省地方歷史傳統名酒之一,因產於蒼山縣蘭陵鎮,故名。
蘭陵名酒歷史悠久,早在4000多年前,商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字樣,即用黑黍米釀酒,為蘭陵美酒之源頭。1995年在江蘇省徐州市2100年前的獅子山漢墓中,發掘出2壇封裝完好的蘭陵美酒,說明西漢時期蘭陵美酒就銷往外地。唐代蘭陵美酒生產已很發達,暢銷西京(今西安)、江寧(今南京)、錢塘(今杭州)等京都名城。唐代詩人李白曾在蘭陵賦詩讚道:“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能酒客,不知何處是他鄉。
蘭陵美酒以黍米為原料,以麥曲糖化發酵,加高梁白酒陳釀而成,生產工藝獨特,風味別具一格,色、香、味俱佳。蘭陵美酒含有人體必須的17種氨基酸、6種維生素、11種微量元素,是一種具有養血補腎、舒筋健腦、益壽強身功能的滋補酒。
主要產品蘭陵系列美酒、特曲、鬱金香、陳香、特液、大麴、二曲、喜臨門;蘭陵牌椰奶、礦泉水、金銀花飲料;並經營音像器材、廣告製作、策劃和承拍影視、糧油、百貨、散酒批發、飲食等。