苦苣根是一味很常見的中藥材，不是常見苦苣菜的根部，而是生長在維吾爾族的一種叫做苦菊的根部，具有降低尿酸和血脂等功效。一般在生活中用於泡水喝，就可以起到輔助治療痛風和高血脂的作用

　　苦苣根泡水喝的功效

　　1、降血脂

　　現在的許多人都出現了高血脂的情況，其實在服用藥物控制血脂的情況以外，還可以考慮在日常的生活中為自己準備一杯苦苣根茶，直接將苦苣根放在開水裡面沖泡就可食用，起到降低血脂的作用。因為苦苣根裡面的有效成分可以在一定程度上降低高血糖引起的血清三醯甘油、尿酸、血糖升高，從而緩解高血脂帶來的一些症狀和減少高血脂造成的危害。

　　2、降尿酸

　　體內的尿酸明顯高於正常數值之際就會產生痛風疾病，患者就有可能承受很大的傷害，此時用苦苣根泡水可以起到降低尿酸的作用，促進尿酸的排洩力度，從而緩解風患者的一些症狀，提升患者的生活質量。

　　其實每天適量的使用苦苣根泡水基本上是沒有副作用的，可以作為一個常見的飲品來使用，可以長期性的進行飲用，對於人們身體的部分疾病可以起到良好的改善作用，當然病情比較嚴重的痛風患者或高血脂患者需要堅持使用正規的藥品來控制症狀。