綿羊叫聲為baa，綿羊為粗細不同的被毛；山毛為粗剛毛和絨毛。綿羊喜食非禾本科草、闊葉草和草本植物，採食高度為5.1～17.4釐米，綿羊有27對染色體

綿羊很少修蹄，一般一年修1～2次即可

綿羊被稱為“天然驅草劑”，有采食和驅除田間和林間雜草的作用

綿羊乳中含幹物質19.2%，脂肪6.9%，蛋白質6.5%，無氮浸出物4.9%

盤羊（Argali sheep），俗稱大角羊、盤角羊，國家二級保護動物。 軀體肥壯，體長150~180釐米，肩高50~70釐米，體重110千克左右

，體色一般為褐灰色或汙灰色。主要分佈於亞洲中部廣闊地區。屬瀕臨滅絕的珍稀保護動物。

盤羊軀體粗壯，體長150～180釐米，肩高50～70釐米，體重110千克左右。雄羊體長可達1.89米，雌羊體長可達1.59米，肩高等於或低於臀高。

頭大頸粗，尾短小。四肢粗短，蹄的前面特別陡直，適於攀爬於岩石間。有眶下腺及蹄腺。乳頭1對，位於鼠鼷部。通體被毛粗而短，唯頸部披毛較長。