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  • 1 # 小鹿

    可以一起吃。核桃是溫性的食物。吃核桃能補腎、補精,間接補腦。核桃營養價值很高,適合老人、兒童及腦力工作者食用。但核桃也不能多吃。核桃雖然是溫性食物,但吃多了也很容易上火。一般人每天吃3到5個(10到15克)即可。高血壓、高血脂、高脂肪的“三高人群”應慎食核桃。說慎食,並非絕對不能吃核桃,但需減半食用,也就是一天最多吃3個核桃。核桃能潤腸通便。對於腸胃不好又經常便秘的中老年人來說,吃核桃能有效改善腸胃功能和治療便秘,並且延年益壽。核桃能助美顏。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人面板衰老更宜常吃。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以,不要剝掉這層皮。對於花生可不要小看。著名老中醫楊增良教授認為花生的補腦價值不亞於核桃。而且花生還有自己的獨特優勢。花生性平和。一般來說,花生比核桃適宜的人群要廣泛得多。花生粒含有豐富的維生素E,不僅能補腦而且還能抗衰老。花生裡還含有大量的維生素K,能止血和治療血小板的減少,這一點功效是核桃不具備的。花生雖然營養豐富,對人體益處頗多。但也不宜多吃。一天30粒左右即可。如果過多食用,可能會適得其反。

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