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  • 1 # 小小南大百科

    楊梅和黃瓜不能一起吃。

    楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用,楊梅中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。

    楊梅和蘿蔔不能一起吃。

    楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿蔔一起食用,經胃腸道的消化分解,可產生抑制甲狀腺功能的物質,誘發甲狀腺腫。

    楊梅和大蔥不能一起吃。

    楊梅畏大蔥,二者同時食用會產生複雜的生化反應,對人體具有一定的不良作用。

    楊梅和牛奶不能一起吃。

    楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。

    擴充套件資料:

    楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用,楊梅中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養價值。楊梅與蘿蔔楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿蔔一起食用,經胃腸道的消化分解,可產生抑制甲狀腺功能的物質,誘發甲狀腺腫。

    如果不在這範圍,基本是可以吃的。。。

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