只要你練過，就不會白練，肌肉會緩慢萎縮，但是你如果健身超過3年，在萎縮，也比沒練過強。吃牛肉，補充蛋白，只是延緩肌肉萎縮的速度

其實題主這麼提問並不準確。應該這麼提問：如果一個肌肉男，停止健身訓練，飲食仍然按照他訓練時的量，過了一段時間會怎麼樣？

如果是這個問題，那麼答案是：變胖。

因為一個人的每日熱量消耗總量，主要由基礎代謝、非運動性熱量消耗，運動性熱量消耗，食物熱消耗這4個部分組成，肌肉男在訓練期間，很顯然，他的運動性熱量消耗在總量中的佔比是很大的，為了達到增肌的目的，肌肉男每日攝入的熱量也要超過每日的消耗才行。那麼如果肌肉男停止訓練一段時間，我們假設肌肉男的肌肉重量並沒有太大的下降，那麼他的基礎代謝也不會有很大變化，但是他的運動性熱量消耗很顯然會大幅降低，如果這個時候他繼續維持之前攝入的熱量，那麼熱量盈餘的千卡數就太大了，加上沒有抗阻訓練，肌肉也不會進一步增加，能夠維持肌肉量就很不錯了，那麼這樣一段時間，他不變胖才怪呢！

所以我個人的建議是，不要做一個練就完了的肌肉男，最好也健健腦，掌握每日熱量攝入與消耗的計算辦法，對自己的攝入進行精細化的管理，那麼想變胖，也不是那麼容易的事。