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1 # 近朱者赤
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2 # 一小學歷史課代表
水晶之戀做法如下:
1、把食材準備好
2、在大盤裡倒入250g水晶面粉
3、加入150g糖
4、加上750g水
5、加入150g勁霸橙汁飲料濃漿
6、均勻攪拌,形成粉漿
7、把粉漿匯入模具的二分之一處
8、加上自己喜歡的水果丁
9、在水果丁上覆蓋粉漿,至差不多滿杯
10.、放入蒸蒸爐,沒有蒸鍋的可以用蒸鍋代替,隔水蒸
11.、靜候15分鐘
12、正品,出爐後放涼,一杯美味的水晶之戀就好了!
1.拿出個水蜜桃把水蜜桃洗淨去幹淨皮,桃皮不要扔留著稍後備用。
2.再來把水蜜桃肉切碎留著備用。
3.鍋中加入250ml的水,倒入剛才的水蜜桃皮
4.在鍋中的水蜜桃皮煮至變色撈出。
5.在往鍋中倒入白涼粉。
6.往鍋中再倒入白糖,慢火煮至微開。
7.熬好後倒入模具中撒上桃果肉,放入冰箱冷藏20分鐘。
8.冷藏好後取出倒扣模具。
9.最後脫模切塊即可。