橘子的外皮曬乾後就是中藥陳皮，有行氣、健胃、燥溼、化痰功效。用陳皮、生薑加紅糖熬水喝，能治風寒感冒咳嗽。橘子皮內與瓤外表上的白色筋絡名橘絡，有通絡、行氣、化痰的作用，可治療痰滯經絡、胸悶、胸痛等症。橘子種子名橘核，有理氣、散結、止痛的作用，是治療疝氣痛和睪丸腫痛的良藥。用橘核煎水內服或外用又是治療急性乳腺炎的良方，方法是將橘核研細末，用二十五度左右的白酒調成膏狀，敷於炎症上，幹後即換。症狀嚴重可配合用橘核30克、米酒50克，水200毫升，煎至100毫升，每日3次，每次服20毫升。

　　橘根、橘葉也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃不同功能。

　　橘子雖好，不宜多吃，多食會“上火”，促發口乾舌燥、口舌生瘡、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。甚至還會引起“橘子病”，出現面板變黃等症。橘子中含有豐富的果酸，空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激。不要給嬰幼兒餵食過多橘子或橘子汁。因嬰幼兒肝臟功能不健全，過多食用橘子，肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素A，發生“胡蘿蔔素血癥”，輕者表現為面板色澤發黃，重者可能還會出現厭食、煩躁等症狀。