(1)三七粉：用生三七或熟三七(用菜油或花生油微炸一下)研為細粉，貯瓶備用。每次根據 病情開水吞服1～3g。此法加工及服用 方便，隨用隨取，不受條件限制，便於常期堅持。凡跌打損傷、各種出血症、冠心病等常採 用此法。(2)三七茶：用三七薄片或三七根適量(切碎)泡開水當茶飲，亦可適當加少量冰糖調味。可 用於補虛時，也可用於心腦血管慢性疾病。三七根價錢便宜，療效亦佳。(3)三七蜜：三七切片，泡入蜂蜜中，半月後食用。每次取適量衝開水服。用於補虛，神經 衰弱者。若兼大便秘結者更宜(因蜂蜜有潤腸通便作用)。(4)三七汽鍋雞或三七燉雞：將三七5～10g用水泡軟切片(160頭以上小個三七可不必 切)，將雞殺好、洗淨、切塊後，一齊放入汽鍋中蒸3～4h，至雞熟，藥汁溶出。或將三七裝 入洗好的雞腹內同煮至雞爛熟。服雞肉和湯。服時可適量加些鹽、胡椒之類的調味品。多用 於氣血虛弱須補益時。三七與雞配伍製作後，補益力更強，並增加了溫性。(5)三七蒸肉餅：將肥瘦適中的豬肉或牛肉200g剁細，放入三七粉5～10g拌勻，放於甑子上 蒸，或隔水燉熟。服時可適當加入胡椒、鹽、味精等調味品。此量可分3日(次)服用。用於 氣血虛弱平常補益，是雲南民間常用的服食法。