今天給大家介紹羊棲菜，這個菜味道很好吃，而且價格不貴，五塊錢可以做一盤菜，重要的是具有較高的營養保健價值，它含有較高的微量元素，人稱長壽菜。羊棲菜在我們當地很少見到，只能吃到乾的羊棲菜，外觀看上去有點像蟲子，但口味卻特別好吃，一起來看看做法吧！

1備齊食材。

2豆乾放入開水中焯水2分鐘後撈出備用。

3羊棲菜浸泡後洗淨控水，羊棲菜放入開水中煮5分鐘。

4羊棲菜煮好後，天冷無需過涼水，吃時是溫熱的，撈出擠幹水份後切碎，豆乾撈出切碎，蔥和蒜瓣切碎。

5將所有食材放入盤子中，加入食鹽、紅糖、醋、芝麻油、海味點蘸鮮露拌勻，如果喜歡吃辣，加點辣椒油更有滋味。

6裝盤上桌，味道真心好吃，朋友們吃過嗎？

1.備齊食材。

2.豆乾放入開水中焯水2分鐘後撈出備用。

3.羊棲菜浸泡後洗淨控水，羊棲菜放入開水中煮5分鐘。

4.羊棲菜煮好後，天冷無需過涼水，吃時是溫熱的，撈出擠幹水份後切碎，豆乾撈出切碎，蔥和蒜瓣切碎，將所有食材放入盤子中，加入食鹽、紅糖、醋、芝麻油、海味點蘸鮮露拌勻，如果喜歡吃辣，加點辣椒油更有滋味。

5.裝盤上桌，就可以了。